خرچنگ ( صادراتی)

ویژگی‌های محصول
فروشنده: ماهی تازه
تضمین کیفیت محصول
ارسال انبار ماهی تازه
تحویل درب منزل

6%85,000 تومان80,000 تومان

صاف

توضیحات

خرچنگ

نام انگلیسی: crab

نام بومی: سینگو

  •  هر یک کیلو نوع بزرگ شامل ۳ عدد خرچنگ و هر کیلو نوع کوچک شامل ۶ تا ۷ عدد خرچنگ است

خرچنگ های دریایی ،که در زبان محلی هرمزگانی سینگو نامیده می شوند، یکی از پرطرفدارترین محصولات دریایی به خصوص در مناطق آسیای شرقی و اروپا  هستند. برای جدا کردن گوشت خرچنگ از پوست سختش باید آن را آبپز کنید. خرچنگ دریایی حاوی مقدار زیادی از سلنیوم است که در جلوگیری از بروز سرطان نقش فوق العاده ای دارد.

pen

روش های پخت:

برای جدا کردن گوشت خرچنگ از پوست سختش باید آن را آبپز کنید.بعد  از جدا کردن گوشت می توانید آن را با انواع ادویه ها و سس ها طبخ کنید و غذایی مناسب ذائقه ی خود تهیه کنید.روغن زیتون، سیر و آبلیمو معروف ترین موادی هستند که برای مزه دار کردن خرچنگ استفاده می شوند.

ارزش غذایی:

خرچنگ گردش خون شما را تنظیم می کند، سیستم ایمنی را بالا می برد و باعث سم زدایی بدن می شود.خرچنگ دریایی حاوی مقدار زیادی از سلنیوم است که اثر سرطان زایی کادمیم، جیوه و آرسنیک را که باعث می شود تومور در انسان ایجاد شود را از بین می برد.همچنین سلنیوم در افزایش قدرت باروری مردان وتنظیم عملکرد غذه ی تیروئید نقش مهمی دارد. ویتامین B12 موجود در این ماده غذایی به رشد کودکان و تقویت قلب کمک می کند و در درمان کم خونی اثر ویژه ای دارد.در بارداری اکه احتمال بروز کم خونی بیشتر می شود بهتر است از این ماده غذایی برای پیشگیری از بروز کم خونی استفاده کنید.علاوه بر این خرچنگ حاوی فسفر فراوانی است که به تقویت استخوان بندی منجر می شود.همانند تمام محصولات دریایی، خرچنگ نیز منبع غنی پروتئین است و به همین دلیل وعده ای مناسب برای ورزشکاران و کودکان در حال رشد است.

مشخصات کلی خرچنگ:

خرچنگ ها از خانواده ی سخت پوستان می باشد و دارای ۱۰ عدد پا و یک دم کوچک که در زیر سینه اش پنهان شده است می باشد. خرچنگ ها همه چیز خوارند و تغذیه حاوی گیاهان و جانوران دریایی باعث رشد سریع آنها می شود.خرچنگ دریایی می توان به رنگ های قرمز، قهوه ای و نارنجی باشد. گونه های مختلفی از خرچنگ ها در آبهای سراسر جهان وجود دارد. تعداد گونه های خرچنگ به ۹۳ گروه مختلف می رسد. بیشتر گونه های خرچنگ در آب های کم عمق دریا و در مناطق گرمسیری و نیمه گرمسیری یافت می شوند.خرچنگ تازه و با کیفیت برخلاف تصور عموم پوسته ای کمی کدر دارد و بوی زننده و آزار دهنده ای ندارد.نوع نر و ماده ی خرچنگ در ظاهر تفاوت های مشهودی دارند.به عنوان مثال رنگ شکم خرچنگ ماده طلایی رنگ و براق است اما خرچنگ نر شکمی سفید دارد.

توضیحات تکمیلی

وضعیت

,

دیدگاهها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین نفری باشید که دیدگاهی را ارسال می کنید برای “خرچنگ ( صادراتی)”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *