صدف دوکفه ای

ویژگی‌های محصول
فروشنده: ماهی تازه
تضمین کیفیت محصول
ارسال انبار ماهی تازه
تحویل درب منزل

9%55,000 تومان50,000 تومان

صاف

توضیحات

صدف دو کفه ای

صدف حاوی مقادیر زیادی از پروتئین، ویتامین ها و مواد معدنی است. برای باز کردن در صدف باید به صدف ها گرما بدهیم. قسمت ماهیچه ای صدف که باعث باز و بسته شدن در صدف می شود پس از پخته شدن به عنوان غذای دریایی استفاده می‌کنند.

pen

صدف دو کفه ای

نام انگلیسی: clam

نام بومی: صدف گوشی

 هر کیلوگرم از این محصول حدودا حاوی ۲۰ عدد صدف است.

صدف حاوی مقادیر زیادی از پروتئین، ویتامین ها و مواد معدنی است. برای باز کردن در صدف باید به صدف ها گرما بدهیم. قسمت ماهیچه ای صدف که باعث باز و بسته شدن در صدف می شود پس از پخته شدن به عنوان غذای دریایی استفاده می‌کنند.

 

روش های پخت:

برای باز کردن در صدف باید به صدف ها گرما بدهیم. صدف ها را در قابلمه ی بدون آب قرار می دهیم زیرا که درون خود صدف آب وجود دارد. سپس قابلمه را روی شعله ی کم به مدت ۲ دقیقه می گذاریم.

 

ارزش غذایی:

صدف حاوی مقادیر زیادی از پروتئین، ویتامین ها و مواد معدنی است. این آبزی دریایی دارای چربی کمی می باشد.

ویتامین ها برای حفظ عملکرد اجزای حیاتی بدن و رشد و تندرستی بسیار اهمیت دارند.  پروتئین ها با چربی کم برای کاهش وزن و تقویت بافت عضلانی موثر است. همچنین با ایجاد حس سیری مانع از پرخوری احتمالی می شود.

 

مشخصات کلی صدف دو کفه ای:

صدف دو کفه ای دارای دو کفه در سمت چپ و سمت راست می باشد. این دو کفه به کمک یک رباط  به یکدیگر متصل شده اند.  در قسمت پشتی صدف، لولایی قرار دارد که برای باز و بسته کردن این دو کفه به وسیله ماهیچه‌ها به کار می‌رود. همین قسمت از صدف را پس از پخته شدن به عنوان غذای دریایی استفاده می‌کنند.

توضیحات تکمیلی

وضعیت

,

دیدگاهها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین نفری باشید که دیدگاهی را ارسال می کنید برای “صدف دوکفه ای”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *