ماهی کوتر باراکودا نام انگلیسی: barracuda Bi

ویژگی‌های محصول
فروشنده: ماهی تازه tktuiuo
تضمین کیفیت محصول
ارسال انبار ماهی تازه
تحویل درب منزل

5%105,000 تومان100,000 تومان

صاف

توضیحات

ماهی کوتر (باراکودا) (barracuda Bigeye)

نام بومی: کوتر، دوولمی، قطر، کودر، شیر پولک دار، چنگو

وزن سایز کوچک : ۳۵۰ تا ۴۵۰ گرم

وزن سایز متوسط : ۷۰۰ تا ۱ کیلو به بالا

وزن سایز بزرگ : ۲ کیلو به بالا

pen

مدل های پاک کردن و میزان دور ریز:   از وزن محصول پس از پاک کردن به میزان دور ریز محصول کم می شود.

پاک شده: شکافی زیر شکم ماهی ایجاد کرده و محتویات شکم و آبشش آن را خارج می کنیم. پولک ماهی را می زنیم اما سر و دم زده نمی شود.

فیله شده: سر و دم ماهی پاک شده را می زنیم.سپس آن را از پهلو و به موازات مهره ها برش می دهیم و استخوان ها را جدا می کنیم

قطعه شده: سر و دم ماهی پاک شده را میزنیم و سپس آن را به شکل قطعات مکعبی هم اندازه برش می دهیم.

استیک شده: سر و دم ماهی پاک شده را زده و آن را بصورت عرضی(یا کتابی) برش می دهیم.

روش های پخت:

ماهی کوتر را میتوان به صورت سرخ کردن، قلیه ماهی، کباب، پخارپز و….استفاده کرد که معمولا بهترین روش پخت آن که خیلی خوب عمل می آید سرخ کردن ماهی است.

ارزش غذایی:

با مصرف مواد غذایی دریایی از جمله ماهی کوتر اسیدهای چرب EPA و DHA مستقیماً در اختیار بدن قرار می گیرد . بطور عمده EPA و DHA در ماهیان دریایی همانند کوتر، روغن کبد ماهی، ماهی آزاد، خرچنگ ، میگو و صدف خوراکی یافت می شود.

اکثر حملات قلبی بعلت ایجاد لخته های خونی در سرخرگها و سیاهرگها و جلوگیری از جریان مناسب خون در رگها صورت می پذیرد . اسیدهای چرب امگا۳ موجود در ماهی کوتر می تواند در کاهش التهاب بیماریهایی نظیر آرتریت روماتوئید نقش داشته باشند .

گوشت تمام ماهی های آبهای عمیق دریایی از جمله ماهی کوتر حاوی چربی های امگا۳ می باشد . بدن میگو، خرچنگ دریایی و صدف خوراکی نیز به اندازه ماهی آبهای آزاد حاوی اسیدهای چرب امگا۳ می باشد. اسیدهای چرب موجود در گوشت ماهی کوتر و ماهیان جنوب آن ها را تبدیل به یک ماده خوراکی بسیار ارزشمند برای تضمین سلامتی بدن نموده است.

توضیحات تکمیلی

وضعیت

,

دیدگاهها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین نفری باشید که دیدگاهی را ارسال می کنید برای “ماهی کوتر باراکودا نام انگلیسی: barracuda Bi”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *