ماهی چمن Malabar blood snapper

ویژگی‌های محصول
فروشنده: ماهی تازه
تضمین کیفیت محصول
ارسال انبار ماهی تازه
تحویل درب منزل

6%128,000 تومان120,000 تومان

صاف

توضیحات

ماهی چمن Malabar blood snapper

هر کیلو مناسب برای: ۲ نفر

وزن سایز کوچک: ۲۵۰ تا ۳۰۰ گرم

وزن سایز متوسط : ۵۰۰ تا ۶۰۰ گرم

وزن سایز بزرگ: ۱ کیلو به بالا

pen

مدل های پاک کردن و میزان دور ریز:   از وزن محصول پس از پاک کردن به میزان دور ریز محصول کم می شود.

پاک شده:شکافی زیر شکم ماهی ایجاد کرده و محتویات شکم و آبشش آن را خارج می کنیم. پولک ماهی را می زنیم اما سر و دم زده نمی شود.

فیله شده: سر و دم ماهی پاک شده را می زنیم.سپس آن را از پهلو و به موازات مهره ها برش می دهیم و استخوان ها را جدا می کنیم

قطعه شده: سر و دم ماهی پاک شده را میزنیم و سپس آن را به شکل قطعات مکعبی هم اندازه برش می دهیم.

روش های پخت:

ماهی چمن دارای گوشت چرب و لذیذی است که می توان آن را به صورت کبابی، سرخ شده و یا به عنوان ته چین ماهی استفاده نمود.

ارزش غذایی:

گوشت ماهی چمن دارای ویتامین های B، A و D، کلسیم و فسفر و دارای مقدار کمی آهن، مس و سلنیوم می باشد. سرخوی چمن همانند سایر ماهی هایی که در آب های شور زندگی می کنند، دارای مقدار زیادی یُد می باشند. لازم به ذکر است که ماهی سرخوی چمن دارای مقدار بسیار کمی سدیم می باشد و به همین خاطر برای رژیم های کم نمک توصیه می شود. متخصصان و محققان در علم تغذیه برای همه افراد به خصوص بیماران قلبی، مصرف دو بار ماهی در هفته را سفارش می کنند. با مصرف میزان ۹۰ گرم ماهی سرخوی چمن در وعده غذایی میتوان نیاز پروتئینی هر فرد را تامین نمود. همچنین چربی ماهی سرخوی چمن همانند سایر ماهیان دریایی از ۲ نوع اسید چرب غیر اشباع امگا ۳ به نام های EPA و DHA است.

توضیحات تکمیلی

وضعیت

,

دیدگاهها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین نفری باشید که دیدگاهی را ارسال می کنید برای “ماهی چمن Malabar blood snapper”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *