تخم ماهی یا اشپل
در شکم ماهی هایی وجود داد که قبل از تخمهای ریزی صید میشن و در کنار گوشت این محصولات در غذا مصرف می شود
اشپل کربوهیدرات کمی دارد اما سرشار از پروتئین و چربی های سالم مانند اسیدهای چرب امگا۳ است. این چربی های اشباع نشده چندگانه به تنظیم التهابات کمک میکنند و برای عملکرد مناسب سیستم ایمنی بدن /قلب / ریه و هورمون ها حیاتی هستن
اشپل یکی از مخلفات غذاییست
که ارزش غذایی بالایی دارد و منبع خوبی از کلسیم / سلنیوم / منیزیم و آهن است
یک قاشق غذاخوری از آن معادل یک واحد روغن و دو قاشق غذاخوری از آن معادل یک واحد گوشت محسوب می شود
همچنین به دلیل اینکه کالری فراوانی را در یک وعده به مصرف کننده میرساند نباید در مصرفش زیاده روی کرد
بهترین پیشنهاد برای طبخ تخم ماهی
اینه که تخم ماهی را در روغن خودش به آرامی و با حرارت کم تفت بدید و یا با کمی آبلیموی تازه آبپز کنید به همین راحتی!
یکی از مهمترین دلایل برای سالم و باکیفیت بودن این محصول نداشتن فلزات سنگین مثل جیوه است. جیوه معمولا در پوست ماهی ها جای میگیرد
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.