ماهی سلطان ابراهیم

ماهی سلطان ابراهیم یا ماهی گندمی

شباهت با ماهی سرخو دارد ولی ماهی سرخو نیست و از نظر طعم و مزه بسیار متفاوت است

.ماهی سلطان ابراهیم قرمز رنگ است خیلی ها او را با ماهی سرخو اشتباه میگیرن.

ماهی سلطان ابراهیم معمولا زیر ۵۰۰ گرم وزن دارد.

گندمو یا سلطان ابراهیم طرفدار های خاص خودش را دارد به دلیل بوی خاصی که دارد مورد پسند هر کسی نیست.

پخت و پز ماهی سلطان ابراهیم فقط به صورت سرخ کردنی است.

گوشت سفید خوش مزه ای دارد ولی ماهی خار داری است.

نحوه صید ماهی سلطان ابراهیم با تور و گرگور است.

هریک کیلو معادل ۴تا۷ عدد می باشد