خرچنگ آبی (BLUE CRAB)
یکی از مرغوب ترین خرچنگ های خلیج فارس است دارای گوشت سفید و شیرین خوشطعم که در دنیا محبوبیت بالایی دارد
این پروتئین با طبع گرم سرشار از زینک و آهن است که توانایی و قدرت بدن را افزایش میدهد
دارای گوشت سفید و شیرین مزه با طبع گرم است.
این محصول منبع خوبی از دو اسید چرب امگا۳ (EPA و DHA) که دارای خواص ضد التهابی هستن و به کاهش فشار خون و محافظت در برابر بیماری های قلبی کمک می کند
خرچنگها معمولا به رنگ سبز و آبی هستن و بعد از پخت به نارنجی تبدیل می شوند
تعداد در کیلو حدودا ۴-۵ عدد
این میزان خرچنگ بصورت میانگین مناسب برای ۲ نفر است
مناسب برای : بخارپز – گریل – کبابی
نقد و بررسیها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.