کالاماری(اسکویید)

یک نرم تن دریایی با گوشت سفید و ظریف است که در سراسر دنیا به عنوان یک منبع پروتئین سالم و باکیفیت شناخته شده و به روش های مختلف تهیه و طبخ می شود

اسکویید دارای یک بدن کیسه ای شکل و پاهای باریک و کوتاه است که در بین طرفداران این خوراک به اسم کالاماری شناخته می شود

خواص و ارزش غذایی :

اسکویید حاوی مقدار زیادی ویتامین و مواد معدنی از جمله ویتامین B-12 ، پتاسیم ، آهن ، فسفر و مس است. این مواد مغذی ضروری به عملکرد و سلامت سلول های خونی ، استخوان ها و سیستم ایمنی بدن کمک فراوانی می کنند.

آیا کالاماری برای خوردن سالم است؟

کالاماری بهترین منبع از: ویتامین C آهن و کلسیم ‚ همچنین این غذا کاملا بدون کربوهیدرات و رژیمی هست

کالاماری برای کاهش وزن مفید است؟

اسکویید یا کالاماری دارای پروتئین ، مواد معدنی و کم کالری است.

برای کسانی که می خواهند میزان پروتئین خود را افزایش دهند بدون اینکه در میزان کالری دریافتی خود خدشه ای ایجاد کنند یک گزینه ی بسیار عالی است.

وعده ۱۰۰ گرم اسکویید فقط ۷۵ تا ۸۵ کالری دارد

چه چیزی خوب است که با کالاماری بخورید؟

چند پیشنهاد خوب برای سرو با کالاماری : نخودفرنگی با رزماری و زعفران.

 کره و روغن زیتون ، آجیل و سیر ، و لیموترش و آرد.

مطمئنا عاشق طعم کره و سیر و ترکیبش با گوجه گیلاس و جعفری می شوید