همام یک لغت عربی است ، یعنی کبوتر
این ماهی گوشت سفید و بدون خاری داره و مناسب برای انواع پخت غذاهای دریای ست و البته بعلت داشتن گوشت لطیف و نرم ، مناسب قلیه نیست .

 ماهی حمام با گوشت لطیف و سفید و بدون خاری که داره ، میتونه ذائقه های افراد مشکل پسندی رو راضی نگه داره .

به این ماهی در خوزستان دیایو یا دیایه هم میگن . معنی دیایه هم میشه مرغ .
در شهرهای غیربندری به اسم ماهی لقمه هم فروخته میشه .
ماهی حمام از خانواده ی گش ماهیانه و بدون تردید در صدر جدول رده بندی گش ماهیان قرار داره .