فیله خالص کوسه ماهی(shark)
خوردن کوسه باعث تقویت قدرت جنسی و زیبایی پوست می شود . دارای گوشت لخم بدون خار و تیغ آزاردهنده است
کوسه گوشتی گرم دارد که برای کمر درد و پا درد بسیار مفید است و گوشتی غضروفی دارد .
این ماده غذایی منبع خوبی از نیاسین ، ویتامین B6 ، ویتامین B12 و فسفر و منبع بسیار باکیفیتی از پروتئین و سلنیوم است
مقادیر کم ویتامین K می تواند خطر خونریزی بیش از حد را افزایش دهد . به همین دلیل ، ویتامین K شاید بیشتر به دلیل نقش خود در روند لخته شدن خون شناخته شود .
همچنین برای جلوگیری از بیماری های قلبی و ساختن استخوان های محکم کاملاً ضروری است .
در ۱۰۰ گرم ماهی کوسه ها ، می توانید ۰.۱ میکروگرم ویتامین K دریافت کنید .
پاک کردن کوسه ماهی به صورت فیله شده :
در این حالت سر و دم ماهی پاک شده زده میشود سپس آن را به موازات مهره ها برش میدهیم و
استخوان وسط ماهی و تمام تیغ های آن جدا میشود .
بهترین روش پخت کوسه ماهی :
این ماهی دارای طبع بسیار گرم است که برای پودینی ، خوراک ، ساندویچ ، سرخ کردن و گریل مناسب می باشد .
وزن:۱ کیلوگرم فیله ی خالص(مناسب برای :۴-۵ نفر)
نقد و بررسیها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.